*Receta para almíbar

*Receta para almíbar
Zona Chelenco

185 g o 1-½ tazas

Ingredientes:

  • 240 g (1 taza) de azúcar
  • 250 ml (1 taza) de agua

Preparación:

Colocar los ingredientes en una olla, disolver el azúcar en el agua y llevar a fuego mediano por unos 15 minutos. Cocinar hasta que espese, removiendo constantemente, para prevenir que el azúcar se caramelice.

 

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