Bavarois de calafate

Bavarois de calafate



Ingredientes

  • 1 tarro de 410 g (12,5 oz) de leche evaporada
  • 1 sobre (1 cda.) de jalea sin sabor
  • 90 g (3 oz) de jarabe de calafate

Preparación

Batir la leche hasta doblar el volumen. Luego, agregar el jarabe de calafate y, por último, la jalea sin sabor. Batir todo muy bien y distribuir en cuatro o seis pocillos. Dejar en el refrigerador hasta que sea el tiempo de servir.